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重庆酸菜鱼米饭面加盟教您做美味可口的火锅鱼
作者:重庆特色快餐加盟 来源:重庆酸菜鱼米饭面加盟 时间:2020-01-17
  重庆酸菜鱼火锅深受新富们的喜爱。配料:重庆酸菜鱼火锅(重庆青菜腌制)800克,腌姜150克(切块),费米100克,野山板150克(可根据客人接受的程度加减),猪油200克,腌菜、动物油等6种植物材料厨房组合口感顺滑,比较合理),味精20g,鸡精20g,食盐15g,花椒15g,料酒15g,高昌2300G。
 
  制作:可制成白话锅和红肠锅,其中加入野生花椒。红方锅终于需要火锅油了。
 
  1。把腌菜切成薄片。叶在新城段。将草鱼屠宰去头和尾,将鱼的大骨头、鱼肉片切成0.3cm厚的片,将鱼的骨头切成段,鱼片放入15g,味精15g,料酒代号味,然后将2个蛋清和25g生料做成的蛋清酱挂起来,它是均匀的,随时可以使用。
 
  2。锅中热150克猪油,加入80克大米和大蒜。将腌菜一起炒(放入白锅中,加入叶珊翔);加入高昌和鱼头和尾部。将鱼骨煮至汤变白,放入味精、鸡精、胡可粉、料酒调味,再将鱼头、鱼骨、腌菜打匀,放入火锅中。汤煮沸后,离开火,轻轻地把盘子放进汤里(离开火后,把盘子放进去)。我们先玩吧。鱼片煮得更均匀。再次加热并拍打至热。然后倒进火锅里。上菜前,先从锅中取出20克大蒜和50克猪油和沙香味。因为鱼片是熟的。上菜后,不用煮沸就可以吃了。吃了鱼片后,你可以打开一个大浴缸来洗别的东西。
 
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